Vang Emballagefabrik har siden 1983 været ejet af Martin Mortensen. I mange år var fiskekasser en stor del af produktionen – i dag produceres udelukkende paller og specialemballage til blandt andre Sjørring Maskinfabrik, Cimbria, Thisted-Fjerritslev Cementvarefabrik og vinduesproducenten Ideal Combi i Hurup.
Opgaverne på fabrikken er mestendels specialopgaver, der laves efter kundens mål og den vægt emballagen skal kunne klare. Martin Mortensen er da heller ikke i tvivl om, at det er disse specialopgaver, der holder liv i den lille virksomhed.
Vang Emballagefabrik har indledt et tæt samarbejde med Salling Pallehandel, hvilket har givet nye samarbejdsmuligheder og et større kundegrundlag.
Martin Mortensen har siden 1995 købt træ i rette dimensioner fra danske skove og de baltiske lande.